Niku Miso
Itamae- Kikkoman - Kuki - Shinsyu-ichi | 4 personen
4 personen
Bereidingswijze
- Pel de ui en knoflook, schil de gember en snijd alles fijn. Schil de wortel en snijd de wortels en champignons in kleine blokjes. Snij de lente-ui in kleine stukjes.
- Zet een pan op middelhoog vuur en doe hier een scheutje olie in om in te bakken. Doe de wortel samen met de ui, knoflook, gember en champignons in de pan en stoof dit zacht. Voeg na circa 2 minuten gehakt toe en rul dit.
- Meng de sesamolie met de miso, mirin en sojasaus en voeg deze toe aan de pan.
- Laat dit nog circa 10 minuten zachtjes stoven. (Voeg eventueel een klein beetje water toe als het te droog wordt.)
- Serveer in een diepe kom op gestoomde rijst en top af met wat fijngesneden bosui.
Ingrediënten
1
Ui
1 cm
Gember
1
Kleine wortel
50 gram
Champignons
1
Lente-ui
1 teen
Knoflook
250 gram
Gehakt
1
Bosui
Bekijk meer recepten
Gegrilde tonijnsteak en salade
2 personen
Teriyaki spareribs
2 personen
Takoyaki
2 personen
Gegrilde zalm
2 personen
Uramaki met zalm en avocado
2 personen
Aziatische zalm-paprikaspiesjes
2 personen
Miso soep
4 personen
Teriyakivarkenskoteletten
2 personen
Spinazie- appelsalade met honing-mosterddressing
2 personen
Nasu Dengaku
2 personen
Frisse tonijnsandwiches
2 personen
Shakshuka
2 personen
Quinoa bowl met citrusgarnalen en komkommersalade
2 personen
Aziatische bloemkool-wings
4 personen
Tsukune (Japanse gehaktballetjes) met coleslaw
4 personen
Teriyakipizza met paddenstoelen, paprika en spruitjes
2 personen
Sobanoedels met garnalen, zeekraal en ponzu-dressing
3 personen
Zalm met sinaasappel-sesamsaus
2 personen
Rijstrolletjes met kip en prei
4 personenBekijk meer producten
Toegevoegd aan mandje
Itamae
Itamae Rice 750 gr
€ 4,07
Toegevoegd aan mandje
Ebara
Ebara Stamina Ninniku no Tare 270 gr
€ 6,16
NL only
Toegevoegd aan mandje
Chika Sake cup
Chika Sake Cup (13,5% alc) 200 ml
€ 4,95
Toegevoegd aan mandje
Itamae
Itamae Nori 10 st/26 gr
€ 3,13
Toegevoegd aan mandje
Itamae
Itamae Amazu Shoga 200 gr
€ 2,98
Toegevoegd aan mandje
Ebara
Ebara Yakitori no Tare 240 ml
€ 4,32
Toegevoegd aan mandje
Tare
Tare Liquid Seasoning Japanese Ama Shoyu 400 ml
€ 10,30
Toegevoegd aan mandje
Itamae
Itamae Mirinfu Choomiryo 500 ml
€ 6,11
Toegevoegd aan mandje
Tare
Tare Liquid Seasoning Japanse Miso 400 ml
€ 10,30
Toegevoegd aan mandje
Tare
Tare Liquid Seasoning Korean Spicy 400 ml
€ 10,30
