Gegrilde spareribs met Japanse miso

Bereidingswijze

• Snijd de spare-ribs in langs de rib (niet te diep) dit zorgt voor een betere smaak.
• Meng de Kikkoman sojasaus, Yama Miso Sauce, peper, knoflookpoeder en gemberpoeder.
• Marineer de de spare-ribs met dit mengsel en laat deze 2 uur intrekken.
• Leg de spare-ribs 18 minuten op de grill op 180 graden. Haal de spare-ribs van de grill en lak eventueel af met honing.