Bereidingswijze

• Doe in de cocktailshaker de saké, gin, grapefruitsap, gember, nootmuskaat en de ijsklontjes.
• Schud voor 30-40 seconden.
• Zeef het geheel terwijl je het verdeelt over beide cocktailglazen.
• Voeg aan beide glazen een scheutje sparkling water toe. Garneer met de rosemarijn en grapefruit schijfjes.