Assortiment
取り扱い商品
Dit product wordt zorgvuldig gebrouwen met alleen rijst en rijstmout volgens traditionele Japanse fermentatietechnieken, met behulp van in eigen land geproduceerde rijst die in eigen huis is gepolijst. De zoetheid en umami van de rijst worden naar buiten gebracht en het aroma en de rijkdom worden geëxtraheerd. De milde zuurgraad en subtiele zoetheid versterkt de smaak van de ingrediënten. Deze rijstazijn wordt gebrouwen in de rijke voedsel- en fermentatiecultuur en prachtige natuurlijke omgeving van Japan.
Ingrediënten:
Water, rijst.
Voedingswaarden per 100 gram:
Energie (kJ) |
268 |
Energie (kcal) |
64 |
Vet (g) |
<0,1 |
waarvan verzadigd vet (g) |
<0,1 |
Koolhydraten (g) |
12,3 |
waarvan suikers (g) |
7,6 |
Eiwitten (g) |
0,4 |
Zout (g) |
0,02 |