Uchibori Dashi-iri Ponzu Yuzu 360 ml

Citrusazijn verrijkt met sojasaus, dashi en yuzu. Heerlijk bij o.a. vissoep, rauwe vis, oesters en dressings. Ook lekker om groene asperges in te marineren.

Uchibori is een van de bekendste azijnproducenten van Japan. Vanwege de hoge kwaliteit is het merk vooral geliefd bij de echte kenner. Naast de bekende azijn op basis van rijst en sake kasu heeft Uchibori ook een premiumvariant op basis van 100% pure rijst, de Uchibori Pro.

Ingrediënten:
Natuurazijn, sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout), suikers (glucose-fructosestroop, suiker), bonito bouillon [vis], zout, yuzusap, appelsap, gehydrolyseerd plantaardig eiwit [soja].