Assortiment
取り扱い商品
Basis voor Japanse visbouillon (dashi) in poedervorm.
Basis voor Japanse visbouillon (dashi) in poedervorm. Te gebruiken voor Japanse (noedel)soepen of om extra umami toe te voegen aan diverse gerechten. Verpakking bevat 8 sticks van elk 6 gram. Dashi kan ook zelf gemaakt worden van bonitovlokken en kombu.
Ingrediënten:
Smaakversterkers (E621, E627, E631), zout, suiker, bonitopoeder [vis], gehydrolyseerd eiwit, gistextract.
Voedingswaarden per 100 gram:
Energie (kJ) |
882 |
Energie (kcal) |
210 |
Vet (g) |
0,3 |
waarvan verzadigd vet (g) |
0,1 |
Koolhydraten (g) |
27,1 |
waarvan suikers (g) |
17,1 |
Eiwitten (g) |
24,8 |
Zout (g) |
45,8 |