Header YFS.nl 1510x265

Garnalentosti

30 + 60 min

Bereidingswijze

  • Maak een mengsel van de Kombu powder, aardappelzetmeel, suiker, peper en zout.

  • Maal de garnalen fijn met een keukenmachine. Voeg het kombu-mengsel toe en maal verder. Laat dit 60 minuten in een kom in de koelkast rusten.

  • Snijd de korsten van het brood. Smeer de fijngemalen garnalen op één kant van het brood en bestrooi met de witte sesamzaden.

  • Laat een dun laagje olie in de koekenpan goed opwarmen en bak het brood op de garnalenkant goudbruin. Bak de witte kant van het brood (zonder olie) knapperig.

  • Opmaak van het bord
    Serveer de tosti op een bord met Miso Yuzu als dipsaus. 

調味料

Voor 4 personen

Alle recepten

logos

ショッピングカート
ショッピングカートに商品を入れる