Uchibori Rice Vinegar 500 ml

Milde rijstazijn van het bekende Japanse merk Uchibori. Zeer geschikt voor o.a. salades en sauzen. Wanneer de azijn gebruikt wordt als seasoning voor sushirijst dient eerst nog suiker en zout toegevoegd te worden. Of gebruik de kant-en-klare Sushi Vinegar van Uchibori.

Uchibori is een van de bekendste azijnproducenten van Japan. Vanwege de hoge kwaliteit is het merk vooral geliefd bij de echte kenner. Naast de bekende azijn op basis van rijst en sake kasu heeft Uchibori ook een premiumvariant op basis van 100% pure rijst, de Uchibori Pro.

Ingrediënten:
Water, rijst, alcohol.