Bereidingswijze
- Kook de sushirijst volgens de bereidingswijze op de verpakking.
- Verwarm de pan en bak de kippendijen zo goed als gaar. Lak ze vervolgens af met de Kikkoman teriyaki BBQ honey saus en bak circa 2 minuten.
- Herhaal dit proces tot de kippendijen gaar zijn.
- Snijd de kip in reepjes.
- Schaaf de spitskool op een mandoline in flinterdunne sliertjes en leg deze in ijskoud water zodat ze krokant worden.
- Schep de rijst in een kommetje en leg er de kippendijen op.
- Giet eventueel de saus uit de pan er overheen.
- Leg vervolgens de spitskool erop en garneer met sesamzaadjes