Tofu met bonito en bosui

Bereidingswijze

• Snijd de Tofu Firm in blokjes van 5 bij 5 centimeter.
• Snijd de Katsuobushi wat fijner en snijd de bosui in fijne ringetjes.
• Rasp de gember fijn.
• Leg de tofu voorzichtig op een schaaltje.
• Top af met de Katsuobushi en bosui.
• Schenk er wat Kikkoman Sojasaus overheen en serveer de gember ernaast.