Kimchee sandwich

Bereidingswijze

• Toast de sneetjes brood in de broodrooster.

• Rasp de wortel en de spitskool op de grove kant van de rasp en meng deze met de kimchee base.

• Besmeer de toast met de Kewpie mayonaise en beleg met de kipfilet.

• Verdeel er het kimchee mengsel overheen, snijd de ijsberg sla fijn en leg deze erop en vouw de sandwich dicht.

• Snijd de sandwich doormidden en serveer eventueel met een prikker erdoorheen.