Garnalen met Green Curry schuim

Bereidingswijze

• Breng Kewpie Green Curry dressing samen met de bouillon, azijn en water aan de kook.

• Voeg de boter toe en schuim op de met de staafmixer.

• Grill de garnalen circa 1 minuut per kant.  

• serveer de garnalen in een mooi bord en lepel er de schuimige saus overheen. 

• Top af met wat krokante groenten. Zoals radijs en rettich.