Bereidingswijze
- Kook de Cha Soba gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking. Giet de noodles af in een zeef en spoel ze koud in ijskoud water.
- Meng vervolgens met de Goma Abura met de Irigoma Kuro.
- Rooster de Itamae Nori boven het gasfornuis circa 10 seconden per kant en snijd vervolgens in fijne reepjes.
- Meng de Kikkoman Sojasaus, Uchibori Rice Vinegar, suiker, Katsuobushi en fijngesneden chilipeper in een steelpannetje, breng aan de kook en laat vervolgens afkoelen. Zeef de saus daarna.
- Serveer de noedels met de norireepjes en dipsaus.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 10% korting!