Gegrilde little gem met spicy gefrituurde uitjes

Bereidingswijze

• Verwarm de een grillpan op hoog vuur.

• Halveer de kropjes sla in de lengte en grill ze circa 2 minuten op de gesneden kant. Draai ze na 1 minuut een kwart slag zodat je een mooi grill ruitje krijgt.

• Meng de gefrituurde uitjes met de Shichimi Togarashi.

• Smeer een lepel crème fraise op het gegrilde sla kropje en bestrooi met de uitjes.