Bereidingswijze
- Spoel de gierst eerst met koud water en blancheer vervolgens met kokend water. Doe de gierst in een steelpan, giet er tweemaal zoveel water bij en breng aan de kook. Zet het vuur lager, dek af en laat 12 minuten koken, tot al het water is opgenomen.
- Voeg 1 el ahornsiroop en de kokosmelk toe aan de gekookte gierst. Roer en dek gedurende 5 minuten af.
- Snijd de bananen in de lengte door.
- Verhit de sesamolie, de Kikkoman natuurlijk gebrouwen sojasaus en 2 el ahornsiroop in een koekenpan. Voeg de bananen toe en karamelliseer ze aan beide kanten.
- Doe de gierstpap in kommen en leg de bananen erop. Bestrooi met cacaopoeder en pistachenoten. Je kan ook andere favoriete noten gebruiken voor dit gerecht.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 10% korting!