Sukade

Sukade in Tsuyu no Moto

    

oktober 6, 2017

Sukade

Directions

Verhit een snelkookpan op het vuur met een klontje boteren laat deze uit bruisen.

Bak de sukade om en om bruin en voeg de ui en knoflook toe.

Bak circa 1 minuut mee. Voeg de overige ingrediënten toe.

Doe de deksel op de pan en laat de sukade circa 35 minuten garen.

Meng de aardappelzetmeel met een scheutje water. Bind de saus af met een scheutje aardappelzetmeel.

Ingredients

Voor 4 personen

1 el boter

750 g rundersukade

2 uien, in halve ringen

1 teen knoflook, gehakt

100 ml Tsuyu no Moto

75 ml sushi azijn

100 ml water

1 el aardappelzetmeel of maizena

00:00