Japanse rode kool met gember en appel

Japanse rode kool met gember en appel

    

december 2, 2014

Japanse rode kool met gember en appel

Directions

Snijd de rode kool in dunne reepjes en de appel in blokjes.

Schil de gember.

Verhit olie in de wok en roerbak de rode kool met de appel en rasp de gember erboven.

Blus af met de sojasaus en rasp de sinaasappel erboven.

Breng op smaak met zout, peper en bieslook en roer tot de kool beetgaar is.

Ingredients

1 kg rode kool

2 appels

2 cm gember

olie

50 ml Kikkoman sojasaus

1 sinaasappel

zout

versgemalen peper

bieslook

00:00