Gunkan avocado

Gunkan Avocado

    

juni 2, 2016

Gunkan avocado

Directions

Bereid de Shari jiman kant en klare sushi rijst zoals op de verpakking beschreven staat.

Om Gunkan te maken, moet je elk Itamae noril door drie delen, zodat je van 1 vel drie vellen maakt.

Vouw deze vellen om de shari, zodat er ruimte is om de bovenkant te vullen.

Snij de avocado open, verwijder de pit en snijd de avocado in reepjes. Deze nogmaals door de helft doen

Leg de gehalveerde avocado reepjes boven op de shari, dus in de lege ruimte van de Itamae nori. Garneer met iets Kewpie mayonaise, iets Geroosterd wit sesamzaad, Kinjirushi neri wasabi en Wasabi furikake

De Gunkan mag met de hand gegeten worden.

Ingredients

Voor de Gunkan:

1 pakje Shari jiman kant en klare sushi rijst (per pak 10 stuks)

4 Itamae nori

1 avocado

Kewpie mayonaise

Geroosterd wit sesamzaad

Wasabi furikake

00:00