Pokébowl

De Pokébowl is een gerecht uit Hawaii.

Surf & TurfHet is een kom rijst met verse ingrediënten die men zelf kan kiezen.

Pokébowls zijn een ware hit in Amerika, maar nu breekt deze hit ook door in ons eigen kleine landje. Doordat er vele variaties te vinden zijn, is er voor ieder wel wat wils.

Luxury seafood pokebowlDe Pokébowls hebben een vaste opbouw:  op smaak gebrachte Japanse rijst met daar bovenop de verse vis, vlees of tofu die aangevuld wordt met verse groenten. Daarboven komt bijvoorbeeld een dressing of saus en sesamzaadjes, een rode pepertje of nori.

Bent u benieuwd naar hoe u deze Pokébowls zelf kunt maken? Ga dan aan de slag met onderstaande recepten!

Surf & Turf Pokébowl
Luxury Seafood Pokébowl
Sesam Tuna Pokébowl
Salmon Pokébowl

Meer weetjes!

Sake
Sakura Festival of Hanami
Slurpen: wel of niet beleefd?
Tempura: Japans of niet Japans?
Gember: een onderschatte groente
Butaman of Nikuman?
De Oorsprong van Curry